ramekin/ˈræməkɪn; `ræməkɪn/ n(a) small mould for baking and serving an individual portion of food （烘烤一人分量的食物用的）小模子, 小烤盘 [attrib 作定语]a `ramekin dish 一人分量的烤盘食物.(b) food served in this 小烤盘中的食物 a cheese `ramekin 一烤盘有乾酪的食物.
牛津英汉双解词典